对伦敦大火发出警报的面包师——然后指责无辜的法国人
第一个对伦敦大火发出警报的人被揭露是一名面包师，他接着指责一名无辜的人造成了大火。几个世纪以来，第一个发出火灾警报的人，从布丁巷的一家面包店开始，在历史上只被称为一个“男人”，但对法庭记录的研究现在揭示了他的身份。1666年，一位名叫托马斯·戴格(ThomasDagger)的面包师学徒第一个注意到这场大火，这场大火后来吞噬了伦敦三分之一的地区。这一发现是在一名精神病患者的审判文件中发现的，该男子在谎称纵火后被处以绞刑。岱格的名字出现在一份书面起诉书上，为解开面包店里那个长期神秘的“男人”之谜提供了线索。这一突破是由在伦敦博物馆工作的莱斯特大学教授凯特·洛夫曼(KateLoveman)提出的。MP无法解释起火的原因
她说:“了解那个著名的夜晚发生的更多事情是很有趣的。“托马斯·戴格的角色没有得到认可。灾难发生后不久，他又回到了维新时期的生活中，生了孩子，开了自己的面包店。”火灾发生在1666年9月2日凌晨，地点是布丁巷的ThomasFarriner面包店。它迅速蔓延，在旧都夺走了近14000座房屋。英国王室对这场大火进行了调查，国会议员爱德华·哈利爵士(SirEdwardHarley)在一封报告大火起因的信中写道，法里纳家族无法解释大火是如何开始的。他写道:“布丁巷的面包师证明，他的烤箱里没有火了……他的女儿在12点的时候在他的面包房里，在一点到两点之间，他的男人被你的烟雾呛醒了。”没有隐瞒的证据
被烟雾呛醒的男子拉响了警报，住在面包店楼上的大多数人都从窗户逃了出去，只有一个不知名的女仆死了。几个世纪以来，哈利的叙述是历史学家对灾难发生的最初时刻最接近的理解，因为虽然法里纳一家的名字是已知的，但与他们生活在一起的“人”仍然是一个谜。然而，洛夫曼教授发现的法庭文件是一份对患有精神疾病的法国人罗伯特·休伯特(RobertHubert)的起诉书。休伯特谎称自己是用一枚简易燃烧弹引发大火的，尽管有相反的证据，他还是被处以绞刑。这份文件显示，戴格和法里纳的家人都认为休伯特的证词是真实的，但洛夫曼教授表示，没有证据表明有人隐瞒事实，也没有证据表明戴格是纵火犯。尽管灾难是从布丁巷面包店开始的，但店主法里纳先生后来继续做面包师，没有受到公众的攻击，而不知名的戴格继续在同一行业中享受着平静的职业生涯。这项研究将为2026年向公众开放的史密斯菲尔德伦敦博物馆的画廊提供信息。
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